Réfractomètre 
 
Principe :
La détermination de l'indice des liquides est une méthode d'analyse indirecte 
très utilisée dans l'industrie. On trouve dans le commerce de nombreux réfractomètres 
comportant une graduation spécifique pour un liquide donné. Pratiquement tous 
les réfractomètres sont dérivé du réfractomètre d'Abbe dont nous étudions 
ici le principe.
Un parallélépipède de verre d'indice N aussi élevé que 
possible a sa face supérieure et sa face gauche soigneusement polies. On 
forme ainsi un prisme d'angle au sommet A.
 Si A = 90 °, on a un réfractomètre 
de Pulfrich ; si par contre l'angle vaut 60 ° c'est un réfractomètre d'Abbe.
Sur 
la face supérieure du prisme, on dépose une goutte du liquide à étudier. On 
suppose que l'indice n du liquide est inférieur à l'indice N du prisme.  Avec 
une source étendue monochromatique, on éclaire la goutte. Il est essentiel que 
des rayons tangents à la face supérieure du prisme arrivent sur la goutte. Pour 
ce rayon (en rouge dans l'applet), l'incidence sur le prisme est 90°.
L'angle 
maximum de réfraction dans le prisme est donc i avec N.sin( i ) = 
n.
Ce rayon limite arrive sur la face droite du prisme avec une incidence 
r = 90° - i.
Il émerge avec l'incidence j telle que sin( j ) = N. sin( r 
).
Si avec un viseur dont l'axe optique fait l'angle k avec l'horizontale 
on examine la goutte, pour les valeurs de k inférieures à j, on observe un champ 
noir car aucun rayon ne parvient au viseur.
Pour les valeurs supérieures, 
on a un champ éclairé. Pour k = j, une moitié du champ est noire et l'autre 
éclairée.
Remarques : 
- Pour pratiquement tous les matériaux l'indice 
varie avec la température. Dans les appareils commerciaux, la température du 
prisme est régulée.
- Avec bon appareil commercial et un liquide bien transparent 
la précision des mesures est de l'ordre de 10-4.
- Les appareils 
modernes utilisent une diode laser comme source et affichent directement la 
valeur de n.
L'applet :
Cliquer sur le bouton [Nouveau] pour changer la valeur de l'indice n 
de la goutte de liquide.
Cliquer sur le bouton [Solution ] pour obtenir 
la réponse.
Avec la souris glisser le curseur vert pour changer la 
direction de la lunette de visée. (Pointés à 0,5° près)
Cette direction est 
matérialisée par le rayon vert.
A partir de cette valeur déterminer la valeur 
de l'indice n.
Avec ce prisme d'indice N, quelle est la valeur minimale de 
n que l'on peut déterminer ? (Il ne doit pas y avoir de réfraction totale sur 
la face de sortie du prisme )
Réponse : n = 1,2745. 
Avec ce 
prisme d'indice N, quelle est la valeur maximale de n que l'on peut déterminer 
?  
 
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